1/2 cuillère(s) à caféde piment d'espelette (facultatif)
3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
1 pincée de fleur de sel
1 citron vert
Préparation
Préchauffez le four en réglage gril à 190 °C/ th.6-7.
Lavez et essorez les salades et les herbes.
Faites chauffer les tortillas dans une poêle jusqu’à ce qu’elles se colorent légèrement, environ 30 secondes. Déposez-les sur une plaque de four et parsemez de fromage râpé et de piment d’Espelette, si vous l’utilisez.
Enfournez pendant 30 secondes.
Ajoutez les salades et les herbes fraîches. Versez un filet d’huile d’olive et parsemez de fleur de sel. Servez avec des quartiers de citron vert.
