Tournedos rossini facile
Ingrédients
- 1 tournedos
- 1 tranche foie gras
Préparation
- Mettre à cuire le tournedos.
- Une fois le premier côté cuit, retourner le tournedos et déposer sur le côté cuit la tranche de foie gras (qui va fondre légèrement sur le tournedos).
- Terminer la cuisson et servir.