Tourte aux pomme de terre

Ingrédients

Préparation

1. Eplucher et couper en lamelles les pdt.
2. Mettre une pate dans un moule à tarte, disposer les rondelles de pdt dessus et saler puis recouvrir de l'autre pâte et faire une cheminée au centre*.
3. Faire cuire au four 40 min à thermostat 7.
4. Sortir du four découper le dessus et garnir de crème fraiche, puis recouvrir et remettre au four 5 min.