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Tourte tartiflette
Facile ◷ 45 min ♙ 6
Ingrédients
- 100 g lardons
- sel
- poivre
- 200 g reblochons
- muscade
- 15 cl crème fraîche épaisse ou semi-épaisse
- 7 pommes de terre
- 2 pâtes feuilletées
- paprika doux
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
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Éplucher-les pommes de terre et les couper en fine lamelle. Disposer-les progressivement autour de la pâte en formant des tuiles.
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Disposer la crème fraîche, le fromage, les lardon et les épices avec le sel et le poivre. Disposer la deuxième pâte feuilletée.
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Enfourner pendant 25 minutes.
