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Tartare d'avocat au crabe

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◷ 10 min ♙ 4 personnes
Tartare d'avocat au crabe

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 1 citron vert
  • 1 boîte de chair de crabe
  • 2 cuillère(s) à soupe de crème
  • ciboulette
  • sel, poivre
  • huile d'amande douce

Préparation

  1. Mélangez 2 avocats en petits dés, du sel, du poivre et du jus de citron vert.
  2. Mixez 1 boîte de chair de crabe avec 2 cuillères à soupe de crème, de la ciboulette, du sel et du poivre.
  3. Présentez le crabe avec le tartare d’avocat, ainsi que de l’huile d’amande douce.