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Truffes vegan chocolat noisettes
Très facile ◷ 20 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 5 cl de crème de soja
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 2 cuillère(s) à soupe d'huile de coco
- 15 noisettes entières
- 2 grosses poignées de noisettes concassées
Préparation
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Au bain-marie, faites fondre le chocolat avec l’huile et la crème de soja. Laissez refroidir à température ambiante puis placez au frais 15 mn.
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Formez des petites boules à l’aide de la paume de la main puis insérez une noisette entière au centre de chacune.
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Enrobez chaque truffe de noisettes concassées, puis placez au frais jusqu’au moment de servir.