Retour aux résultats

Truites exotiques au micro-ondes

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 3 min ♨ 5 min
Truites exotiques au micro-ondes

Ingrédients

  • x truites
  • sel
  • poivre
  • x petites cuillère(s) à café de gingembre en poudre
  • coriandre en poudre
  • une petite feuille de laurier
  • quelques goutte(s) de jus de citron vert (conditionné en commerce)
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive par truite

Préparation

  1. Recette pour micro-ondes Technique:
  2. Mettre les truites propres dans du papier sulfurisé.
  3. Les saler les poivrer; ajouter par truite un petite cuillère à café de gingembre en poudre, du coriandre en poudre, une petite feuille de laurier.
  4. Fermer à moitié la papillote et ajouter quelques gouttes de jus de citron vert (conditionné en commerce) et environ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive par truite.
  5. Fermer totalement les papillotes; cuire au micro-ondes 5 minutes, puissance 750 W.
  6. Bon appétit.