Tuiles de brie de melun du chef hissa
Ingrédients
- 100 g de Brie de Meaux ou de Brie de Melun
- 100 g d'amandes effilées
Préparation
-
Préparation des amandesEtalez tout d’abord les amandes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
-
Préparation des tuilesCoupez le Brie de Meaux ou le Brie de Melun en morceaux de 10 g. Posez-les sur les amandes effilées en laissant quelques centimètres entre chaque tuile.

