Tuiles de mozzarella
Ingrédients
- sel
- poivre
- 150 g mozzarella râpée
- 3 feuilles basilic frais
Préparation
- Disposer une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four.
- Faire des petits tas de fromage râpé d'environ 5 cm de diamètre.
- Déposer dessus du basilic ciselé, saler, poivrer, faire cuire environ 10 minutes à 200°C (thermostat 6-7).