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Tzatziki maison

Très facile ◷ 10 min ♙ 4
Tzatziki maison

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 4 yaourts natures brassés
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de vin blanc
  • 1 concombre
  • 1 gousse ail

Préparation

  1. Pelez et hachez le concombre en ôtant le milieu.
  2. Hachez finement la gousse d'ail.
  3. Mélangez le tout avec les yaourts, l'huile et le vinaigre.
  4. Salez et/ou poivrez selon votre goût.
  5. Mettez au frais 1 h.
  6. Dégustez avec des légumes frais, des bâtonnets de sésame, ou des chips nature!