Tartare de saumon
Ingrédients
- 200 g de saumon fumé
- 1 cuillère(s) à soupe de crème
- ciboulette
- 1échalote
- gressins
Préparation
- Éplucher l’échalote, la hacher finement. Ciseler la ciboulette.
- Mixer très légèrement le saumon avec le reste des ingrédients.
- Servir dans des verrines avec des gressins.