Retour aux résultats
Tartare de saumon fumé et concombre à ma façon
Facile ◷ 15 min ♙ 2
Ingrédients
- 1 cuillère à café huile d'olive
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 2 tranches saumon fumé
- ½ concombre
Préparation
-
Hacher grossièrement les tranches de saumon fumé, puis les disposer dans un bol.
-
Éplucher et couper en deux le concombre.
-
Vider le concombre (la partie au milieu) puis le couper en petits dés.
-
Mélanger le concombre et le saumon dans le bol, saler et poivrer.
-
Pour finir, ajouter un filet d'huile d'olive, mélanger, et c'est prêt.
