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Tarte à l'ananas

◷ 15 min ♨ 40 min ♙ 6 personnes
Tarte à l'ananas

Ingrédients

  • pâte brisée cuite à blanc
  • 125 g de noix de coco râpés
  • 6 tranches d'ananas en petits morceaux
  • 150 g de crème fraîche
  • 50 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 cuil. de rhum

Préparation

  1. Sur une pâte brisée cuite à blanc, mettre 125 grammes de noix de coco râpés, puis 6 tranches d’ananas en petits morceaux.
  2. Ajouter 150 grammes de crème fraîche additionnée de 50 grammes de sucre, 3 œufs battus et une cuillère de rhum.
  3. Four Th. 7.