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Tarte à l'ananas très facile

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Facile ◷ 55 min ♙ 8
Tarte à l'ananas très facile

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe sucre
  • 1 pâte sablée (ou brisée)
  • 350 g ananas (en tranches
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Dérouler la pâte dans un moule à tarte, la piquer légèrement.
  2. Sur le feu, dans un autre moule à tarte saupoudrer le fond de sucre fin, pour obtenir du caramel.
  3. Poser ensuite les tranches d'ananas égouttées, quelques minutes dans le caramel.
  4. Ensuite les retirer délicatement, les poser sur la pâte sablée ou brisée.
  5. Dans le caramel, ajouter 1 cuillère à soupe d'eau afin de décoller le caramel et d'obtenir un mélange plus onctueux (sirop).
  6. Dans un bol, battre 2 œufs entiers et y ajouter le mélange caramel.
  7. Mélanger et verser sur les tranches d'ananas.
  8. Mettre au four 180°C pendant 35 min.