Retour aux résultats
Tarte à l'oignon et jambon
Très facile ◷ 1h ♙ 6
Ingrédients
- 200 g jambon
- sel
- 50 g beurre
- poivre
- 800 g oignons
- 80 g crème fraîche
- muscade
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
Préparation
-
Faites fondre les oignons émincés dans le beurre, à feu doux; puis ajoutez le jambon en dés.
-
Foncez un moule à tarte avec la pâte, piquez-la, puis répartissez oignons et jambon sur la pâte.
-
Couvrez avec le mélange oeufs-crème assaisonné.
-
Et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 40 min.
