Tarte à la brousse rapide
Ingrédients
- 1 pot brousse fraîche (400 g)
- 1 rouleau pâte brisée
- 1 oeuf
- herbes de Provence
Préparation
- Faire cuire la pâte à blanc.
- Mélanger la brousse, l'oeuf et les herbes de provence.
- Etaler le tout sur la pâte brisée et faire cuire 25 min au four préchauffé à 180°C (thermostat 6).