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Tarte à la citrouille et au chèvre
Très facile ◷ 1h ♙ 4
Ingrédients
- 1 rouleau pâte brisée
- 400 g citrouilles
- 200 g chèvres assez frais
Préparation
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Dérouler la pâte et disposer la moitié du fromage de chèvre sur ce fond de pâte.
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Couper les 400 g de citrouille en morceaux et les faire cuire dans un faitout, avec un fond d'eau (conserver quelques morceaux, c'est plus sympa!).
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Mettre la citrouille sur la pâte, et parsemer de chèvre.
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Enfourner à 200°C (thermostat 6-7), durant 30 min.
