préchauffer le four à 180°c - placer la pâte feuilleté dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette. - éplucher les pêches, les coupées en tranche puis disposées dans le plat. - mélanger la crème, le sucre, les oeufs et la cuillère de rhum puis verser la préparation sur les pêches. - Enfournez pendant 30 min.