Tarte à la rhubarbe rapide de camila
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe farine
- pâte feuilletée
- 750 g rhubarbes
- 120 g sucre en poudre blanc
- 2 oeufs entiers
- 1 verre lait
Préparation
- Eplucher, laver et couper la rhubarbe en rondelles.
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Répartir les morceaux de rhubarbe sur la pâte feuilletée.
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Mélanger le sucre en poudre, la farine, les oeufs, le lait et la crème fraiche.
- Verser l'appareil sur la tarte.
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Soupoudrer de sucre en poudre.
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Enfourner à four chaud (180°C à 200°C). Faire cuire environ 45mn.
