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Tarte à la tomate, moutarde, mozzarella et chèvre
Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Ingrédients
- moutarde
- 3 tomates
- 1 pâte brisée
- 1 boule mozzarella
- 1 bûche de fromage de chèvre
- herbes de Provence
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Etaler la pâte dans un moule à tarte, faire des trous avec une fourchette.
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Etaler sur la pâte de la moutarde.
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Couper les tomates en fines lamelles et les disposer en rond sur la pâte.
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Couper ensuite la mozzarella en tranches et la disposer, et faire de même avec le fromage de chèvre.
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Mettre ensuite des herbes de Provence.
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Enfourner pendant 35-40 min environ et déguster avec une salade verte.
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Bon appétit :)