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Tarte alsacienne

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Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Tarte alsacienne

Ingrédients

  • 200 g lardons
  • sel
  • poivre
  • 2 oignons
  • 1 pâte brisée
  • 2 pots crème liquide

Préparation

  1. Sortez votre pâte du réfrigérateur.
  2. Emincez les oignons en petits morceaux ou fines lamelles (vous pouvez les mettre au mixeur).
  3. Faites les revenir dans de l'huile d'olive, salez et poivrer. Faites-les dorer.
  4. Etalez votre pâte dans le moule à tarte. Garnissez le fond des lardons et des oignons.
  5. Ajoutez la crème liquide dessus. Poivrez légèrement.
  6. Enfournez à 180°C (thermostat 6).
  7. Servir chaud.