Tarte amandine aux mirabelles rapide
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 125 g amandes en poudre
- 500 g mirabelles
- 3 oeufs entiers
- 80 g sucre en poudre
- 20 cl crème
- 1 sachet nappage pour tarte
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
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Etalez la pâte dans un moule à tarte. Saupoudrez-la avec les amandes en poudre.
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Dénoyautez les mirabelles puis disposez-les harmonieusement sur les amandes en poudre.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la crème. Versez ce mélange sur les mirabelles et faites cuire.
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A la sortie du four, nappez la tarte avec le nappage pour tarte préparé comme indiqué sur l'emballage.
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Dégustez cette tarte tiéde accompagnée d'une boule de glace vanille.
