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Verrines poire-chocolat

Très facile ◷ 20 min ♙ 6
Verrines poire-chocolat

Ingrédients

  • 150 g chocolat
  • 300 g fromage blanc
  • 4 poires
  • sucre en poudre ou cassonade
  • 10 cl crème liquide
  • 10 biscuits sablés type palets bretons

Préparation

  1. Eplucher les poires et les couper en dés.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie, y ajouter la crème fraîche et mélanger doucement.
  3. Disposer dans les verrines quelques dés de poires, recouvrir d'un peu de chocolat puis du fromage blanc sucré. Photo de l’étape 3
  4. Ajouter des dés de poire, puis le reste de chocolat.
  5. Emietter les palets bretons et en garder pour la déco... Photo de l’étape 5