On chauffe doucement 1 l de bon vin rouge où l’on a rajouté 1 citron coupé en quartiers, une gousse de vanille fendue, le zeste d’une orange et le sucre.
On laisse à la limite de ébullition pendant 15 min, on filtre et on sert encore brûlant.
A consommer avec modération !
Voilà il ne reste plus qu’à déguster votre vin chaud
