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Vin blanc chaud
Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Ingrédients
- sucre (plus ou moins selon les goûts)
- 1 l vin d'alsace (edelzwicker, tokay pinot gris)
- 1 orange
- étoile de badiane d'anis (2-3)
- ½ l d' eau
- 1 citron
- épices à vin chaud (commerce)
- 2 bâtons de cannelle
Préparation
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Verser le vin blanc et l'eau dans une casserole.
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Rajouter l'orange et le citron, coupés en tranches, puis en petits bouts.
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Rajouter les épices, l'anis, et les bâtons de cannelle.
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Faire bouillir, puis baisser le feu, et laisser frémir environ 5 min.
