Vin de framboises rosé
Ingrédients
- 750 g framboises
- 600 g sucre en morceaux (voir 500 g pour une boisson moins sucrée)
- 3 l vin rosé
- 50 cl Alcool à 90° coupé à 45°
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand récipient (ne pas presser les framboises) et laisser macérer 6 semaines.
-
Filtrer et mettre en bouteille.
