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Vinaigrette miel, moutarde, estragon

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Très facile ◷ 5 min ♙ 4
Vinaigrette miel, moutarde, estragon

Ingrédients

  • 2 cuillères à café vinaigre à l'estragon
  • 3 cuillères à soupe huile de tournesol
  • 1 cuillère à soupe moutarde à l'ancienne
  • 1 grosse cuillère à café de miel liquide (acacia, par exemple)

Préparation

  1. Amalgamez la moutarde à l'huile, comme si vous vouliez monter une mayonnaise en incorporant celle-ci petit à petit.
  2. Ajoutez le miel et battez le mélange.
  3. Pour finir, incorporez le vinaigre; et le tour est joué !