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Vinaigrette weight watchers

Très facile ◷ 10 min ♙ 8 personnes
Vinaigrette weight watchers

Ingrédients

  • 35 cl d'eau (0 smartpoint)
  • 7,5 cl de vinaigre de vin ou de cidre (0 smartpoint)
  • 15 g de fécule de pomme de terre (2 smartpoints)
  • 2 cuillère(s) à soupe de moutarde (0 smartpoint)
  • sel , poivre (0 smartpoint)

Préparation

  1. Mélangez la fécule de pomme de terre avec 2 cuil. à soupe d’eau. Diluez ce mélange avec la totalité de l’eau restante.
  2. Faites chauffer ce mélange avec du sel et du poivre jusqu’à épaississement, en remuant fréquemment. Laissez refroidir.
  3. Délayez la moutarde avec le vinaigre, puis ajoutez l’eau épaissie refroidie. Salez et poivrez au goût.