2 cuilleres à soupe de creme fraiche ou de fromage frais (type carré frais) ou de fromage fondu (type vache qui rit)
Préparation
Laver et couper les courgettes en rondelles. Les mettre dans la casserole avec l’eau et les bouillons. Cuire 40 min depart à froid et maintenir une petite ebullition. Mixez, ajoutez la creme ou le fromage, rectifiez l’assaisonnement et servez
