Épluchez l’oignon coupez-le en 4. Epluchez la gousse d’ail, coupez-la en deux et placez-la dans le bol. Mixez 5 s / vitesse 8. Ajoutez l’oignon et mixez de nouveau 10 s / vitesse 8.
Lavez et coupez le potimarron en 2. Retirez les graines en creusantavec une cuillère à soupe. Découpez le potimarron en dés. Placez-les dans le bol est mixez 8 s / vitesse 5. Raclez les bords et ajoutez de l’eau jusqu’à ce qu’elle recouvre les morceaux. Ajoutez le cube de bouillon et mélangez 10 s / vitesse 4.
Programmez 20 mn / 100°C / vitesse de mijotage. Salez et poivrez et mixez 10 mn / vitesse 10. C’est prêt !
