Faire cuire le fond de tarte pendant environ 10 mn (jusqu'à ce qu'il soit doré).
Faire fondre dans une casserole les pralines avec la crème à feu très doux en fouettant de temps en temps. Losque les pralines sont fondues (ou presque si vous préférez avoir des morceaux croquants) verser sur la pâte et réfrigérer pendant au moins 2 h.
