Verrine avocat, saumon fumé, crevettes et pomme verte
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 cuillère à soupe huile
- piment
- 400 g crevettes
- 300 g saumon fumé
- 2 pommes Granny Smith
- 3 avocats bien mûrs
- 3 citrons
Préparation
- Mixer les 3 avocats avec le jus d'1 1/2 citron et le piment, saler et poivrer.
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Râper en julienne les pommes.
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Mélanger avec le jus d'un citron, 1 CS d'huile, un peu de sel.
- Couper le saumon fumé en cubes ou en lanières.
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Couper les crevettes en 3 si elle sont grosses.
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Alternez les couches des différents ingrédients en commençant par l'avocat.
