Verrine bacon-ananas
Ingrédients
- 3 tranches ananas en boîte
- 10 tranches bacon + 2 pour la finition
- 100 g fromage frais
Préparation
- Égouttez les tranches d'ananas et coupez-les en tout petits dés.
- Réservez le jus.
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Coupez les 10 tranches de bacon en morceau et faites les légèrement revenir dans une poêle.
- Mixez-les avec le fromage frais.
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Ajoutez 2 cuillères à soupe du sirop des ananas afin d'assouplir le fromage.
- Garnissez le fond des verrines de la préparation fromage-bacon, ajoutez les dés d'ananas et finissez en déposant de très fines lanières de bacon cru.
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Réservez au frais.
