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Verrine de crevettes au guacamole

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Très facile ◷ 15 min ♙ 6
Verrine de crevettes au guacamole

Ingrédients

  • sel
  • poivre et paprika doux
  • 1 boîte guacamole épicé (Attention, celui que j'ai utilisé comprenait 86 % d'avocat, ce n'est pas le cas de tous les guacamoles vendus tout prêts)
  • 1 brique de crème fraîche entière
  • 150 g crevettes cuites décortiquées et congelées

Préparation

  1. Monter une chantilly avec la brique de crème fraîche.
  2. Mélanger le guacamole avec les crevettes et 1/3 de la chantilly, saler et poivrer.
  3. Mettre ce mélange au fond de chacune des verrines y répartir au dessus le reste de chantilly et décorer avec un peu de paprika.