Ôtez le pédoncule du poivron à l'aide d'un couteau de cuisine et retirez les graines. Coupez-le en petits dés.
Prenez les tranches de cornichons et découpez en petits morceaux.
Mettez les dés de poivron et de cornichons dans un saladier.
Ajoutez-y le thon égoutté ainsi que le maïs.
Ajoutez ensuite les 3/4 de la crème fraîche et assaisonnez à votre goût avec les épices à spaghetti et la ciboulette.
(Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi saler et poivrer. Personnellement, je trouve que le thon est déjà assez salé. Mais les goûts et les couleurs ne se discutent pas ;-) )
Dans les verrines, mettez votre préparation. Versez un peu de crème fraîche pardessus et pour terminer, un peu de ciboulette (pour fignoler)
