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Verrine melon au porto

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Facile ◷ 10 min ♙ 4
Verrine melon au porto

Ingrédients

  • 25 cl porto
  • 1 melon
  • 2 tranches jambon crus

Préparation

  1. Coupez votre melon en petits dés et faites les mariner avec le porto dans un saladier.
  2. Réservez au Frigo pendant 2 heures minimum. N'hésitez pas à remuer votre préparation de temps en temps.
  3. Pendant ce temps coupez vos tranches de jambon cru en 2, roulez les en forme de cigare et plantez-les dans un cure-dents. Photo de l’étape 3
  4. Avant de servir, répartissez vos dés de melons dans 4 verrines avec la marinade (moi, je prends des verres à Whisky).
  5. Posez le jambon cru dessus et servez.
  6. Succès garanti. Photo de l’étape 6