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Verrines au fromage blanc au coulis de fruits rouges, fraises et biscuits à la cuillère

Facile ◷ 20 min ♙ 4
Verrines au fromage blanc au coulis de fruits rouges, fraises et biscuits à la cuillère

Ingrédients

  • 600 g fromage blanc 0% de matière grasse
  • 250 g fraises
  • 20 boudoirs (biscuits à la cuillère)
  • 20 cl coulis de fruits rouges
  • 10 g sucre en poudre (pour les fraises) + 30 g (pour le fromage blanc)

Préparation

  1. Lavez et équeutez les fraises, coupez-les en 4 dans un saladier et saupoudrez les de sucre en poudre et conservez au frais.
  2. Pour chaque verrine, mettez dans le fond un boudoir coupé en petits morceaux.
  3. Nappez d'une couche de coulis de fruits rouges
  4. Placez quatre boudoirs autour de la verrine.
  5. Mettez ensuite un pot de fromage blanc auquel on a mélangé du sucre en poudre.
  6. Ensuite nappez d'une couche de coulis de fruits.
  7. Mettez par-dessus un demi-pot de fromage blanc mélangé au sucre blanc.
  8. Posez dessus les morceaux de fraises.
  9. Et c'est prêt, bonne dégustation ! Photo de l’étape 9