Verrines bicolores kiwi-saumon
Ingrédients
- 4 kiwis
- 6 tranches saumon fumé
Pour la sauce d'accompagnement
- 5 cl crème fraîche liquide
- 10 g mayonnaise
- ciboulette
Préparation
- Couper les kiwis et les traches de saumon en dés.
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Disposer dans les verrines. (kiwi en-dessous, saumon au-dessus.
- Pour la sauce, mélanger la crème liquide et la mayonnaise avec la ciboulette et un filet de jus de citron.
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Verser la sauce sur le saumon.
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Et voilà !
