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Verrines crémeuses

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Très facile ◷ 20 min ♙ 6
Verrines crémeuses

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 yaourt grec
  • 1 courgette
  • 150 g crevettes cuites décortiquées
  • 150 g Philadelphia Light Ciboulette (ou votre fromage au choix)
  • 3 brins ciboulette
  • ½ citron

Préparation

  1. Couper les courgettes en brunoise (tout petits dés).
  2. Mélanger le Philadelphia avec le yaourt et la cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre, le jus d'1/2 citron et la ciboulette ciselée.
  3. Répartir les courgettes dans les verrines.
  4. Recouvrir avec 3 petites crevettes.
  5. Recouvrir avec 1 cuillère à soupe maximum de crème au Philadelphia.
  6. Ciseler la ciboulette sur le dessus des verrines pou la décoration. Réserver au frais 15 min avant de servir.
  7. Puis déguster.