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Verrines de mousse d'avocat, crabes et pamplemousse rose

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Très facile ◷ 15 min ♙ 4 personnes
Verrines de mousse d'avocat, crabes et pamplemousse rose

Ingrédients

  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 pamplemousse
  • 2 cuillère(s) à caféde fromage blanc
  • 1/2 citron
  • 1 petite boîte de crabe

Préparation

  1. Mixez les avocats avec le jus de citron et le fromage blanc, émiettez le crabe.
  2. Épluchez le pamplemousse et coupez-le en petits cubes.
  3. Procédez au montage de la verrine, disposez au fond la mousse d’avocat, puis les miettes de crabes, et le pamplemousse.