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Verrines de saumon rapide
Très facile ◷ 5 min ♙ 2
Ingrédients
- 250 g fromage blanc
- 1 tomate
- 200 g saumon fumé
- 1 trait jus de citron
- 1 cuillère à soupe ciboulette hachée
Préparation
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Emincer la tomate en très petites tranches.
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Découper grossièrement le saumon en lamelles, puis en petits carrés.
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Arroser le tout d'un trait de jus de citron.
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Ajouter le fromage blanc et la ciboulette. Mélanger soigneusement.
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Verser le mélange dans des verres... C'est prèt !
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A consommer tout de suite ou après un petit séjour de 2 heures au réfrigérateur : c'est encore meilleur !
