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Babka polonaise de wanda

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Facile ◷ 1h30 ♙ 6
Babka polonaise de wanda

Ingrédients

Pour le nappage chocolat

  • 130 g chocolat noir pâtissier
  • 50 g beurre
  • 6 cuillères à café lait
  • 100 g sucre glace

Pour le gâteau

  • 250 g sucre
  • 100 g maïzena
  • 1 sachet levure
  • 250 g farine
  • 250 g margarine
  • 5 oeufs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
  2. Mélanger le beurre bien ramolli et le sucre.
  3. Ajouter les 5 jaunes d'oeufs et mélanger.
  4. Ajouter la farine et la Maïzena, puis la levure.
  5. Monter les blancs en neige et mélanger le tout.
  6. Mettre dans un plat à gâteau rond.
  7. Mettre 1h au four.