Barres de céréales protéinées au chocolat et aux amandes
Ingrédients
- 40 g flocons d'avoine
- 25 g amandes
- 8 g cacao pur (100% cacao)
- 5 g sucre en poudre
- 8 cl lait de soja (ou lait de vache ou n'importe quel autre lait)
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients secs soit dans un saladier avec une cuillère soit dans un mixer pour broyer les amandes.
- Ajouter le lait et mélanger.
- Si vous disposez d'un appareil à barres de céréales, garnir la plaque. Faire cuire pendant 15 minutes.
- Si vous n'avez pas cet appareil, utiliser une plaque de minis moules rectangulaires et faire cuire au four à 180°C le même temps environ en surveillant la cuisson.
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Les barres doivent rester moelleuses.

