Hamburger tartiflette
Ingrédients
- 200 g lardons fumés
- 1 reblochon
- 6 pains pour hamburger
- 2 oignons rouges
- mâche
- pomme de terre à rissoler
Préparation
- Coupez les pains à hamburger et disposez-les sur des plaques perforées, mie vers le haut
- Coupez le reblochon en fines lamelles et disposez vos lamelles sur le fond du hamburger.
- Préparez vos pommes de terre : pelez-les, coupez les en fines rondelles et placez-les dans une sauteuse avec de l'huile à couvert et feu doux pour les faire cuire (n'oubliez pas de les remuer régulièrement)
- Placez au four vos hamburgers pendant 10mn (jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu)
- Pendant ce temps, coupez les oignons en rondelle, faites revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et assaisonnez la salade.
- Montez vos hamburger : placer dans l'ordre sur le fromage vos lardons bien chauds, une rondelle d'oignon et un peu de mâche.
- Servez immédiatement avec vos pommes de terre et le reste de la salade.

