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Infusion à la menthe (une variante kabyle parmi tant d'autres)

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Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Infusion à la menthe (une variante kabyle parmi tant d'autres)

Ingrédients

  • 1 pincée poivre
  • 5 morceaux sucre
  • 1 cuillère à café gingembre
  • 1 clou de girofle
  • 1 botte menthe fraîche (séchée ça marche aussi)

Préparation

  1. Faire bouillir de l'eau.
  2. Mettre vos feuilles de menthe et laisser quelques instants bouillir puis cesser le feu.
  3. Ajouter votre cuillerée de gingembre, votre cuillerée de poivre et votre clou de girofle.
  4. Laisser infuser une ou deux min puis servir aussitôt!!