Ajoutez, en continuant de mélanger constamment le sucre et le miel.
Attendez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène et colore un peu.
Hors du feu, ajoutez les flocons d'avoine et les abricots secs découpés finement.
Beurrez un plat à gratin et étalez la mixture qui est normalement compacte afin qu'elle soit le plus plat possible. Égalisez la avec le dos d'une cuillère à soupe.
Enfournez 20 minutes, juste le temps que le dessus colore.
A la sortie du four, découpez dans le plat des carrés et laissez refroidir.
