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Irrésistible tarte banane et chocolat

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Très facile ◷ 1h ♙ 4
Irrésistible tarte banane et chocolat

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir
  • 100 g sucre
  • 4 bananes
  • 4 grosses cuillères de crème fraîche épaisse
  • 1 pâte sablée
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Etalez la pâte dans le moule à tarte.
  2. Faites fondre le chocolat à feu doux avec une cuillerée à soupe d'eau. Etalez le chocolat sur le fond de pâte.
  3. Coupez les bananes en rondelles assez épaisses et disposez les sur le chocolat, les unes contre les autres.
  4. Mélangez le sucre avec les oeufs et la crème. Versez cette préparation sur les bananes.
  5. Faites cuire 30-35 mn à 180°C.
  6. A déguster tiède (quand le chocolat est encore fondant) ou froide.