A l'aide d'une cuillère à soupe (ou autre), enlevez toute la chair et la mettre dans un mixer et mixez au plus fort pour que le jus soit mousseux.
Ajoutez le sucre, mixez. Enfin, rajoutez un peu d'eau selon les goûts (personellement, j'en met une petite tasse...) et les glaçons, puis finalement, mixez!...