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Kaouletch - tresse fourrée de shavouoth
◷ 30 min ♨ 30 min
Ingrédients
- o pour la pâte :
- + 500 g de farine
- + 75 g de sucre
- + 1 pincée de sel
- + 150 g de beurre
- + 2 œufs
- + 1/4 de l de lait
- + 20 g de levure de boulanger
- o pour la farce :
- + 50 g d'amandes en poudre
- + 50 g de sucre
- + 50 g de beurre fondu
- + 1 œuf
Préparation
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Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients.
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Pendant que la pâte lève dans un endroit chaud et sec, préparez la farce.
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Mélangez tous les ingrédients.
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Faites 3 boudins avec la pâte et étalez-les. Etalez la farce dessus et refermez-les. Faites une tresse avec les 3 boudins de pâte.
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Cuire au four à 200° pendant 30 min.
