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Kefta aux poivrons

Très facile ◷ 50 min ♙ 2
Kefta aux poivrons

Ingrédients

  • huile d'olive
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron orange
  • 250 g viande d’agneau

Préparation

  1. Couper les poivrons en lamelles, et les faire cuire à feu + ou - doux avec 1 petite cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler.
  2. Pendant ce temps, former des boulettes avec le haché.
  3. Dégager le centre de la poêle des poivrons, et y mettre les boulettes.
  4. Laisser sur le feu jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.